Cerveja do estilo Doppelbock. Clássico da escola alemã, essa Lager de coloração marrom escuro/Ruby é uma cerveja encorpada e alcoólica. Apresenta o característico sabor e aroma de caramelo, equilibrado com toques de chocolate, cacau e café, gerados pela combinação de maltes especiais.
COR: Cerveja de cor marrom escuro/Ruby
AROMA: O aroma desse exemplar dá o destaque para os maltes especiais que lembram notas de frutas secas como ameixa, toffee, caramelo, café e chocolate.
SABOR: O sabor segue as notas aromáticas sendo que o início do gole destaca as notas mais amargas dos maltes escuros que lembram um café, chocolate e finaliza com um dulçor residual que marcam o caramelo e o toffee.
SENSAÇÃO BOCA: Cerveja de corpo médio/alto, com uma carbonatação média. Sensação de cremosidade no gole, e por ter um teor alcoólico elevado um aquecimento na garganta.
AMARGOR: Amargor é médio e equilibrado com as notas torradas dos maltes especiais, assim como com o dulçor. O amargor não é persistente.
